Perfeito para o Ano Novo, ele representa conforto, união e novos começos, tudo aquilo que a gente deseja levar para o próximo ciclo.
🍚 Arroz Cremoso da Virada
Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido
1 colher (sopa) de manteiga
1 fio de azeite
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de leite
100 g de queijo muçarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde para finalizar

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga com o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Acrescente o alho e refogue rapidamente.
Junte o arroz cozido, misture bem e ajuste o sal e a pimenta.
Acrescente o leite e o creme de leite, mexendo até formar um creme envolvente.
Desligue o fogo e incorpore a muçarela.
Transfira para um refratário, finalize com o parmesão e leve ao forno para gratinar até dourar levemente.
Retire do forno, salpique cheiro-verde e sirva.
🍽️ Para acompanhar
Uma salada verde simples ou legumes assados equilibram o prato e deixam a mesa ainda mais bonita.

🏡 Onde a simplicidade vira memória
Enquanto o arroz gratina, a cozinha se enche de calor e expectativa. São nesses momentos, entre um preparo e outro, que as conversas acontecem, os planos surgem e o ano começa, de verdade.
Na Linea Brasil, acreditamos que cozinhar é um gesto de cuidado. É transformar ingredientes simples em momentos que ficam.
Que o novo ano chegue assim: com leveza, mesa compartilhada e receitas que aquecem o coração.
Feliz Ano Novo!
— Linea Brasil